Arrolladitos de Panqueque

Arrolladitos de Panqueque

Ingredientes:

• 5 panqueques

• 4 cucharadas de queso blanco

• 1 diente de ajo

• 1 echalotte

• 5 hojas de lechuga

• 1 pechuga hervida

Preparación:

Preparar panqueques. Untarlos con una mezcla de queso blanco, ajo, echalotte, ciboulette, sal y pimienta. Luego colocar hojas de lechuga sin la nervadura y por último, el pollo hervido y fileteado. Hacer rollitos y envolver con film hasta el momento de servir.

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